來(lái)海南旅行，不少游客首先想到的美食就是海鮮。漁船、碼頭、燈塔、漁港……海南豐富的海洋資源吸引不少游客。日前，省旅文廳推介海南知名漁港，為游客暑期清涼旅行提供參考。
海報(bào)集團(tuán)全媒體中心記者 袁琛 見(jiàn)習(xí)記者 封爍 攝
文昌清瀾港：最是那一“螺”筐的鮮美
在海南眾多的漁港中，位于文昌市東南部的清瀾港具有重要的地位。它是國(guó)家一級(jí)開(kāi)放口岸港口、海南第二大漁港，那里的海鮮品種豐富、物美價(jià)廉。
來(lái)到清瀾港，清瀾的海鮮小市場(chǎng)是游客出游的首選。在“海鮮一條街”，馬蹄螺、貓眼螺、石頭蟹、面包蟹、九孔大鮑魚(yú)等海鮮品種應(yīng)有盡有。
海南日?qǐng)?bào)記者 袁琛 攝
瓊海潭門(mén)港：千年漁港述說(shuō)南海故事
瓊海潭門(mén)港是海南東部沿海最大的中心漁港，也是中國(guó)前往南沙作業(yè)漁船最重要的補(bǔ)給母港。
潭門(mén)老渡口碼頭，一個(gè)“潭門(mén)故事”的圓柱門(mén)、一塊“排港村老渡口”的巨石、一個(gè)小亭子呈現(xiàn)出濃郁的漁港風(fēng)情，同時(shí)也讓人領(lǐng)略到渡口的古老和悠久歷史。
每天早上，千艘漁船海上歸來(lái)，魚(yú)躍滿(mǎn)倉(cāng)，漁民們滿(mǎn)面春風(fēng)，喜獲豐收。一時(shí)間，寧?kù)o的譚門(mén)港隨著魚(yú)市的開(kāi)始交易而熱鬧歡騰起來(lái)……在潭門(mén)漁港海鮮美味廣場(chǎng)品嘗最原味、最新鮮的海鮮，臨風(fēng)觀(guān)海享海鮮大餐。石頭蟹、紅花蟹、水母蟹......這片海域的特色海產(chǎn)，物產(chǎn)豐富吸引著大量的游客。
萬(wàn)寧烏場(chǎng)港：好一幅熱鬧的魚(yú)市圖景
海南日?qǐng)?bào)記者 李幸璜 攝
萬(wàn)寧的海鮮，大多來(lái)自烏場(chǎng)港，其中烏場(chǎng)港以?xún)?yōu)質(zhì)馬鮫魚(yú)出名。烏場(chǎng)港位于萬(wàn)寧市萬(wàn)城鎮(zhèn)烏場(chǎng)村，烏場(chǎng)的得名便來(lái)自馬鮫魚(yú)。
在烏場(chǎng)地區(qū)，曲折的海岸線(xiàn)形成優(yōu)良的自然港灣，海域廣闊，烏場(chǎng)漁港就坐落在這里。正對(duì)著烏場(chǎng)港的，就是太陽(yáng)河入?？谝约按笾迧u，這里盛產(chǎn)石斑魚(yú)、馬鮫魚(yú)、巴浪魚(yú)、黑槍魚(yú)、打鐵魚(yú)、石刀魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)、魷魚(yú)、龍蝦等，海鮮產(chǎn)品供不應(yīng)求。
烏場(chǎng)的漁民基本不出遠(yuǎn)海，主要在大洲島附近漁場(chǎng)捕魚(yú)，品種以馬鮫魚(yú)、魷魚(yú)和巴浪魚(yú)最為出名。清晨，前夜出海的漁船歸港，帶回來(lái)最新鮮的海鮮魚(yú)貨。漁季時(shí)，漁民帶回來(lái)的“海貨”品種豐富，漁港內(nèi)人潮涌動(dòng)，十分熱鬧。
海南日?qǐng)?bào)記者 宋國(guó)強(qiáng) 攝
陵水新村港：沒(méi)有吃過(guò)疍家漁排不算吃到海鮮
新村港是一個(gè)迷人的熱帶港灣，是世界一流的海水養(yǎng)殖基地和全國(guó)最大規(guī)模的石斑魚(yú)養(yǎng)殖基地。這里居住著許多疍家人，疍家人靠打魚(yú)為生，以舟楫為家，民俗風(fēng)情十分濃郁。
在陵水的疍家漁排品嘗當(dāng)?shù)靥厣ｕr是一種特別的經(jīng)歷。當(dāng)太陽(yáng)漸漸在海平面消失，新村港變換了色彩，疍家漁排上點(diǎn)起了燈火，橘黃色的倒影讓海水更加多情。
賴(lài)尿蝦、琵琶蟹、雞腿螺、椰子魷魚(yú)是這里頗受歡迎的菜品，此外，有一種美食已經(jīng)成為招牌，慕名而來(lái)的食客眾多，那就是“刺鼓魚(yú)”粥，因?yàn)槲兜栗r美被譽(yù)為“天下第一粥”。
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