?？谛略龆嗉页胁藞?chǎng)銷售限價(jià)肉

　　又訊??（記者 李銀）走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，由于限價(jià)肉上市供應(yīng)，部分肉聯(lián)廠負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示，我省豬肉價(jià)格將會(huì)平穩(wěn)，下半年呈現(xiàn)持續(xù)下跌狀態(tài)。

　　記者調(diào)查

　　豬肉價(jià)格早晚相差大

　　記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早晚豬肉價(jià)格相差大。在城西市場(chǎng)肉類銷售區(qū)，多名賣肉攤主高聲吆喝并稱可以優(yōu)惠。記者放眼望去，數(shù)十個(gè)肉類銷售柜臺(tái)，卻只有零星的幾個(gè)人在詢問豬肉的價(jià)格?！拔寤ㄈ?2元/斤低價(jià)售賣，排骨20元/斤低價(jià)售賣?！笨吹接浾咴诓粩嘣儐杻r(jià)格，一賣肉攤主對(duì)記者說，“都到下午了，能賣出去點(diǎn)，我們就少虧點(diǎn)啊。現(xiàn)在早上進(jìn)的肉都賣不完，下午哪還用進(jìn)肉啊？如果賣不完肉，每天都要虧損近百元呢！”

　　對(duì)于市場(chǎng)冷冷清清的情形，商戶們的表情顯得非常無奈。白龍綜合市場(chǎng)一家豬肉攤位的經(jīng)營者羅先生告訴記者，他經(jīng)營豬肉零售生意已經(jīng)五六年了，感覺現(xiàn)在生意非常難做：“消費(fèi)者一般認(rèn)為豬肉價(jià)格漲了，我們賣豬肉的就賺得多了。其實(shí)正好相反，我們的利潤比漲價(jià)前少了將近一半。主要是漲價(jià)之后，我們的銷售量逐步減少，目前每天的銷售量只有去年下半年的一半左右，也就意味著我們的利潤少了一半。”

　　調(diào)查中記者還發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格早晚會(huì)產(chǎn)生很大變化。為了確保不虧本，商販們通常會(huì)在早上將新鮮的豬肉以較高的價(jià)格賣出。比如帶皮瘦肉、五花肉通常會(huì)賣每斤15元，排骨則要賣到25元以上。而到了下午，為了減少損失，商販們會(huì)給顧客留出還價(jià)的空間，每斤帶皮瘦肉13元左右就可成交，甚至有的會(huì)低到11元，排骨20元左右即可成交。

　　豬肉價(jià)格早晚相差大的問題同時(shí)也在家樂福南亞店出現(xiàn)，一工作人員告訴記者，超市的排骨標(biāo)價(jià)為29.8元/斤，晚上促銷價(jià)為25元/斤；五花肉標(biāo)價(jià)為19.8元/斤，晚上促銷價(jià)為16元/斤；精瘦肉標(biāo)價(jià)為19.8元/斤，晚上促銷價(jià)為16元/斤。

　　在南沙路羅牛山放心食品連鎖店生鮮肉價(jià)目表上，記者看到19種鮮肉的價(jià)格清晰：排骨19元（每斤，下同），圓骨13.75元，脊骨12.75元，頸骨10.25元，尾骨9.25元，扇骨9.25元，豬蹄12元，豬前肘13元，豬尾巴17.5元，柳肉13.5元，精瘦肉13.75元，里脊肉14.5元，五花肉12.15元，前半肥12.5元，后半肥13元，豬肚23元，豬肝8元，豬心13元，豬腰15.25元?！斑@幾天的銷售情況一直都不錯(cuò)，很多市民都是一次購買20斤以上的豬肉?！蹦仙陈妨_牛山放心食品連鎖店工作人員這樣告訴記者。

　　網(wǎng)友調(diào)侃

　　以后吃肉不用細(xì)嚼慢咽

　　據(jù)瓊山肉聯(lián)廠負(fù)責(zé)人王先生介紹，目前，我省豬肉價(jià)格趨于平穩(wěn)，批發(fā)價(jià)最低在10.02元/斤。前段時(shí)間，豬肉價(jià)格上漲，再加上高溫天氣、進(jìn)貨成本、人工開銷等，賣一頭豬根本賺不到多少錢，生意并不好做，購買生豬的攤主不是很多?，F(xiàn)在，政府出臺(tái)了限價(jià)豬肉令，生意好做了，每天至少可以比以往提高100頭生豬量。

　　記者在新浪微博發(fā)起的“肉價(jià)上漲對(duì)你的日常飲食有影響嗎”的調(diào)查中，有53%的人表示“少吃點(diǎn)豬肉，減少開銷”，緊隨其后的20%的人表示，“直接變食草動(dòng)物”，僅有9%的人表示“再貴也要吃”。?？诓糠志W(wǎng)友也開始調(diào)侃起豬肉價(jià)格，“限價(jià)豬肉價(jià)格便宜了，以后吃肉不用細(xì)嚼慢咽，可以大口吃肉了！”也有人調(diào)侃“房?jī)r(jià)上漲是為了讓我們好好工作，油價(jià)上漲是為了讓我們好好節(jié)約，肉價(jià)上漲是為了讓我們好好減肥，蔬菜上漲是為了讓我們低碳生活，墓地上漲是為了讓我們好好活著?！?/span>

　　最新消息

　　限價(jià)豬肉有望全面開售

　　記者從多方了解到，目前?？谙迌r(jià)豬肉僅在羅牛山的32家分店有售。海口市商務(wù)局相關(guān)工作人員介紹，?？诔肆_牛山的32家分店銷售限價(jià)豬肉外，家樂福、大潤發(fā)、南國、旺佳旺超市以及多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也被定點(diǎn)為限價(jià)豬肉指定銷售點(diǎn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)包括海口港豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、秀英小街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、龍華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、沿江三農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大英農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、龍昆南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、府城東門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。據(jù)透露，目前相關(guān)準(zhǔn)備工作馬上完成，有望12日開售限價(jià)豬肉。海南省工商局近日也下發(fā)了《關(guān)于開展維護(hù)豬肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)的通知》，在各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，開展維護(hù)豬肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，確保豬肉限價(jià)銷售順利進(jìn)行，保障豬肉品質(zhì)安全。此次專項(xiàng)整治的內(nèi)容主要包括打擊欺行霸市、哄抬物價(jià)行為，監(jiān)督銷售企業(yè)（攤位）限價(jià)銷售，查處無證照銷售和違規(guī)銷售非定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）生產(chǎn)加工的肉品，查處銷售病死豬肉和“瘦肉精”等違法行為。屆時(shí)將對(duì)所有商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)管，并進(jìn)行拉網(wǎng)式巡查，監(jiān)督肉品經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，維護(hù)豬肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序。

　　據(jù)了解，在為期2個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)中，省工商部門將成立督導(dǎo)組，深入各市縣督查豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治情況。對(duì)監(jiān)管工作不力、玩忽職守的，省工商局將追究市縣局領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人員的責(zé)任。

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