海口網3月31日消息（記者史子楊）3月31日下午，由海口市美蘭區(qū)教育局主辦的“瓊味匠心·美靈食光”廚藝大賽在?？谑忻漓`小學舉行?；顒又荚谔嵘龑W生綜合素質和動手能力，推動學校“五育并舉”教學特色開展。多位學生、家長和老師共同到場參與。

比賽中，各班派出一支代表隊，在家長代表協(xié)助下現(xiàn)場完成16道菜品，涵蓋涼菜、炒菜、主食、沙拉、水果拼盤及甜品等。評委團由學校領導、專業(yè)廚師和家長代表組成，從色、香、味、形、創(chuàng)意及團隊合作、菜品故事等維度綜合評分，最終優(yōu)勝班級獲頒“五星廚神獎”。

此次活動是美靈小學創(chuàng)建“海南非遺老爸茶”藝術實踐工作坊后的實踐延伸。校長梁云表示，學校通過特色飲食文化活動，幫助學生深入了解海南飲食文化，增強對本土食材的認知，激發(fā)文化自豪感與傳承意識。賽后，師生家長共同分享了自制美食。

據(jù)悉，近年來美蘭區(qū)教育局著力加強優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，鼓勵學校結合本土特色開發(fā)實踐課程，通過跨學科融合提升學生文化素養(yǎng)與創(chuàng)新能力，讓傳統(tǒng)文化以更生動的方式走進校園生活，真正成為美蘭素質教育的亮麗名片。