原標題：我省實施生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫(yī)派駐制度

　　防控非洲豬瘟 落實“兩項制度”

　　屠宰環(huán)節(jié)是連接生豬產(chǎn)銷的關鍵環(huán)節(jié)，如何在保證切斷病毒傳播鏈條的同時，保證豬肉產(chǎn)品正常供給滿足需求?“關鍵在于實施生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫(yī)派駐制度(以下簡稱‘兩項制度’)。”5月7日，海南非洲豬瘟防控應急管理辦公室有關負責人在接受海南日報記者采訪時表示，落實“兩項制度”對于打好非洲豬瘟疫情防控攻堅戰(zhàn)至關重要，我省將推動“兩項制度”落實到位，做好非洲豬瘟防控工作。

　　作為生豬產(chǎn)業(yè)鏈條上的重要主體，生豬屠宰企業(yè)承擔著防控動物疫病、保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的責任。在生豬屠宰廠(場)開展非洲豬瘟檢測，便于及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患，防止病毒污染豬肉流出，降低非洲豬瘟病毒擴散風險。

　　根據(jù)相關要求，對屠宰環(huán)節(jié)開展非洲豬瘟病毒檢測的主要要求是：生豬屠宰廠(場)應當在駐場官方獸醫(yī)監(jiān)督下，按照生豬不同來源實施分批屠宰，每批生豬屠宰后，對暫儲血液進行取樣并檢測非洲豬瘟病毒;或者根據(jù)實際情況，在生豬進場前以生豬運輸車輛為單位采集全部生豬血液樣品，混合后進行檢測。屠宰過程中發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟典型病變的，要立即停止屠宰，將可疑生豬轉(zhuǎn)至隔離間，并采集病變組織和血液樣品進行檢測。

　　對屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果應用的要求是：屠宰廠(場)檢測非洲豬瘟病毒為陰性且按照檢疫規(guī)程檢疫合格的，駐場官方獸醫(yī)方可出具動物檢疫證明，并注明檢測方法、檢測日期和檢測結(jié)果等信息。屠宰廠(場)檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性的，應當立即停止生產(chǎn)，將檢測結(jié)果報告駐場官方獸醫(yī)，并及時按規(guī)定將陽性樣品送樣復檢。復檢為陰性的，可以恢復生產(chǎn)。復檢為陽性的，48小時后經(jīng)評估合格后方可恢復生產(chǎn)。

　　同時，根據(jù)動物防疫法及其配套規(guī)章規(guī)定，縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)依法向屠宰場派駐(出)官方獸醫(yī)實施屠宰檢疫。屠宰檢疫內(nèi)容包括傳染病和寄生蟲病，檢疫流程主要包括生豬進入屠宰場(廠、點)監(jiān)督查驗、檢疫申報、宰前檢查等。在非洲豬瘟防控期間，官方獸醫(yī)監(jiān)督屠宰企業(yè)開展非洲豬瘟自檢，對沒有開展非洲豬瘟自檢的屠宰企業(yè)，對屠宰后的生豬產(chǎn)品一律不得出具動物檢疫證明。