在安徽肥西縣花崗鎮(zhèn)，有一位致力于幫扶殘疾人脫貧致富的“蘑菇大王”丁倫保，他通過向當(dāng)?shù)厝罕妭魇谑秤镁耘嗉夹g(shù)，使越來越多的貧困殘疾人走上了脫貧致富的道路。

　　近日，記者來到包河區(qū)大圩鎮(zhèn)，這位遠(yuǎn)近聞名的“蘑菇大王”正在給當(dāng)?shù)貧埣踩碎_展食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)，面積碩大的栽植大棚內(nèi)，數(shù)十位殘疾人正聚精會(huì)神地聆聽丁倫保的講解，渴望通過食用菌栽培技術(shù)，使自己的家庭生活得以改變。

　　自1981年從事黃山靈芝及食用菌研究起，丁倫保在食用菌種植行業(yè)已經(jīng)工作了30多年，并牽頭組建成立了合肥市天都食用菌專業(yè)合作社及肥西縣珍稀食用菌協(xié)會(huì)，建立了一個(gè)連接市場(chǎng)、農(nóng)戶的平臺(tái)。

　　在當(dāng)?shù)貧埪?lián)和丁倫保的帶動(dòng)下，肥西縣花崗鎮(zhèn)七十埠村已經(jīng)確立了100畝食用菌生產(chǎn)基地，建了60個(gè)大棚，購(gòu)置了栽培食用菌的裝袋機(jī)、滅菌鍋、拌料機(jī)和冷庫等設(shè)備。在基地從事食用菌生產(chǎn)的殘疾人，丁倫保都為他們提供免費(fèi)的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)指導(dǎo)、菌種支持，并包銷他們的產(chǎn)品。截至到目前，已經(jīng)有20名殘疾人在該基地從事食用菌栽培工作。

　　花崗鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐臍埣踩四哂盐?013年來到該基地工作，“之前由于身體殘疾，在家務(wù)農(nóng)的年收入僅有3千元?！蹦哂盐榻榻B，來這里上班后，月工資是兩千多元，年收入近3萬元，比之前提升了很多。

　　據(jù)了解，2013—2016年期間，丁倫保在合肥市殘聯(lián)就業(yè)培訓(xùn)中心的支持下培訓(xùn)殘疾人1108人，成功對(duì)口幫扶35戶建檔立卡的特困戶和226戶殘疾人家庭，每戶貧困家庭年均收入6000—10000元。

　　在幫扶殘疾人脫貧致富的同時(shí)，丁倫保對(duì)食用菌技術(shù)研發(fā)的追求也沒有停止。幸福菇，是丁倫保及其團(tuán)隊(duì)研發(fā)出的一個(gè)特色食用菌品種。據(jù)丁倫保介紹，該品種具有栽培工序簡(jiǎn)單，栽培環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、投入少回報(bào)高等優(yōu)點(diǎn)，適合行動(dòng)不便的殘疾人種植栽培，目前此項(xiàng)技術(shù)已輻射全國(guó)8個(gè)省，36個(gè)縣，受益農(nóng)民8500戶。

　　目前，丁倫保正在與中國(guó)科學(xué)院、合肥工業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)高校合作，以培養(yǎng)更多的菌種，并提高食用菌的附加值，提升經(jīng)濟(jì)效益。

　　丁倫保還積極向海外推廣食用菌產(chǎn)品，在他的推廣下，其生產(chǎn)的靈芝、香菇等食用菌已經(jīng)出口到韓國(guó)、印尼、泰國(guó)等國(guó)。

　　今年5月，丁倫保與到安徽來訪的俄羅斯客人就食用菌栽培技術(shù)、合作建立食用菌生產(chǎn)基地進(jìn)行了交流洽談，并將于8月赴南非、津巴布韋、俄羅斯奧倫堡州等地考察，“我們要在當(dāng)?shù)卮髮W(xué)建立食用菌栽培的相關(guān)學(xué)科科目，并通過與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)聯(lián)合，建立食用菌生產(chǎn)基地。”丁倫保介紹，要將食用菌的菌種灑向海外，讓食用菌栽培技術(shù)走上國(guó)際平臺(tái)。(完)

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