專項檢查現場。

　　?？诰W2月4日消息（記者鄧鈺 攝影報道）4日，在海南省食品藥品監(jiān)督管理局的統一部署下，海口食藥系統市區(qū)所聯動，開展大規(guī)模節(jié)前凍庫專項突擊檢查活動。?？谑惺乘幈O(jiān)局對全市65個凍庫進行拉網式排查，重點檢查是否存在銷售未經檢驗檢疫、“三無”、變質以及來源于非允許進口國家等問題凍肉產品的現象，保障節(jié)日食品市場安全。

　　據了解，海南食藥系統聯動，由主要領導帶隊下至四個區(qū)，出動5個檢查小組共百余人，對全市65個凍庫進行全面排查，做到不留死角不留隱患。此次專項檢查行動中，該局共檢查冷凍肉經營戶38家，檢查雞翅、豬肚、牛排、羊腿、鴨肉等冷凍肉產品932箱，共計7344公斤。

專項檢查現場。

　　在南北水果市場，海南省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局局長劉鴻濤與海口市食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳銀華帶隊檢查南北冷庫，對冷庫中儲藏的食品進行檢查。

　　劉鴻濤介紹，專項檢查目的在于保障市民在春節(jié)期間都吃到安全肉、放心肉。在檢查中將嚴查非法添加問題，追究違反者法律責任，并移交司法機關處置。此外，若查處到變質、走私、非法添加等問題食品，最高可處罰貨值金額的30倍。

檢查小組查看凍庫臺賬。

　　吳銀華透露，檢查時要對食品的海關通關單、檢驗檢疫證書和商家的食品經營許可證等證件進行檢查，層層落實，從源頭上保障春節(jié)期間食品安全。據統計，南北冷庫檢查小組共檢查凍肉共4239公斤。同時，檢查小組發(fā)現部分產品臺賬記錄項目登記不全，已責令企業(yè)建立真實完整的臺賬記錄。

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