2013年，被稱為餐飲企業(yè)的“寒冬”之年。29日下午，海南省部分餐飲企業(yè)在海南省餐飲服務管理協(xié)會、海南省酒店餐飲物料供銷協(xié)會的發(fā)起下，成立“誠信經(jīng)營聯(lián)盟”，消費者若遭遇不誠信經(jīng)營，聯(lián)盟可先期賠付，以提振消費者的信任。

　　據(jù)了解，“誠信經(jīng)營聯(lián)盟”將成立海南省酒店、餐飲及物料行業(yè)先期賠付調(diào)解委員會，凡參加“誠信經(jīng)營聯(lián)盟”的企業(yè)，將獲得“誠信經(jīng)營聯(lián)盟”統(tǒng)一標識，并在海南省政府網(wǎng)站、“誠信商務網(wǎng)”及媒體上向社會公示誠信經(jīng)營聯(lián)盟企業(yè)名單。同時，加盟企業(yè)須在協(xié)會指定的銀行專戶預存1萬元先期賠付基金，接受先期賠付調(diào)解委員會調(diào)解裁決實施先期賠付的規(guī)則。先期賠付基金實行專款專用。

　　在當天的活動中，主辦單位還邀請海南省金融企業(yè)負責人和餐飲企業(yè)家面對面座談，以方便銀行了解企業(yè)的需求，以及企業(yè)了解銀行小額貸款的業(yè)務。

　　另據(jù)了解，餐飲企業(yè)加入“誠信經(jīng)營聯(lián)盟”后，由省餐飲服務管理協(xié)會和省酒店餐飲物料供銷協(xié)會聯(lián)合向銀行出示企業(yè)誠信授信推薦函，企業(yè)經(jīng)申請可獲得中國銀行350萬元以下的無抵押貸款，用以幫助企業(yè)順利渡過難關。

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