????資料圖。日前新西蘭恒天然集團關(guān)于“肉毒桿菌”的聲明給市場和消費者潑了一盆涼水。??

　　中新網(wǎng)8月5日電(財經(jīng)頻道 曾會生)日前新西蘭恒天然集團關(guān)于“肉毒桿菌”的聲明給市場和消費者潑了一盆涼水。國家質(zhì)檢和藥監(jiān)部門已經(jīng)對涉事企業(yè)做出約談和調(diào)查，4家涉事中國企業(yè)昨日相繼發(fā)表聲明表示，追溯受污產(chǎn)品并啟動召回；目前多個城市已經(jīng)開始陸續(xù)下架受“肉毒桿菌”污染的“毒奶粉”和飲品。

　　近日新西蘭恒天然集團聲明，新西蘭本地一家工廠去年5月生產(chǎn)的3批次、共38噸濃縮乳清蛋白中含有肉毒桿菌。8月2日恒天然集團對包括4家中國企業(yè)在內(nèi)的8家客戶發(fā)出提醒。這4家企業(yè)是：杭州娃哈哈保健食品公司和杭州娃哈哈進出口公司，上海市糖業(yè)煙酒公司，多美滋嬰幼兒食品公司。

　　8月3日，食品藥監(jiān)總局發(fā)出緊急通知，要求上海市、浙江省食品藥品監(jiān)督管理局會同質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，立即開展對新西蘭濃縮乳清蛋白粉肉毒桿菌問題調(diào)查，布置進行系列檢驗檢測，做好風險防范工作。4日上午，食藥監(jiān)總局約談上述涉事企業(yè)，要求盡快查明情況、分析原因，迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。4日午夜，國家質(zhì)檢總局發(fā)布“新西蘭可瑞康2款嬰兒配方乳粉暫不應(yīng)食用”的最新消費警示。

　　據(jù)上海質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多美滋公司采購新西蘭恒天然問題乳粉7批次，共計208.55噸，用于較大嬰兒及幼兒配方乳粉的生產(chǎn)，其中已使用105.45噸，庫存103.1噸。這些原料已制成較大嬰兒配方乳粉成品664.118噸，其中已售420.188噸，庫存243.93噸；幼兒配方乳粉成品62.434噸，尚未售出。

　　8月4日，4家涉事中國企業(yè)已經(jīng)相繼做出聲明和回應(yīng)。

　　多美滋：8月2日獲知一些多美滋產(chǎn)品使用的部分批次恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉可能存在潛在的質(zhì)量問題，立即啟動產(chǎn)品追溯系統(tǒng)。已查明部分優(yōu)階貝護和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響，共涉及12個批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存，未流入市場。已啟動召回程序，將對以上產(chǎn)品實施預(yù)防性召回，并全部銷毀。并公布了召回產(chǎn)品的具體名稱和批號。

　　娃哈哈：進口新西蘭恒天然公司去年5月份生產(chǎn)的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白計14.475噸，該乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產(chǎn)品中。并未發(fā)現(xiàn)肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素。經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品已經(jīng)基本銷售完畢，尚未發(fā)現(xiàn)食品安全方面的問題。已要求銷售人員全面核查市場上零售商還有無該批號所涉產(chǎn)品，若有將立即召回。已委托國家權(quán)威機構(gòu)對產(chǎn)品的留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗。產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程需經(jīng)過高溫殺菌，即使存在肉毒毒素，經(jīng)高溫殺菌，也不存在殘留風險。

　　上海市糖業(yè)煙酒公司：進口代理的該批次產(chǎn)品共計4.8噸，相關(guān)產(chǎn)品的最終客戶為可口可樂飲料(上海)有限公司。經(jīng)與可口可樂飲料(上海)有限公司確認，在4.8噸原材料中，25公斤已用于生產(chǎn)個別批次的美汁源果粒奶優(yōu)，其余4.775噸尚未投入生產(chǎn)，已被安全隔離。

　　可口可樂中國官方微博則聲明，受恒天然事件影響的原材料僅用于2013年3月5日生產(chǎn)的一個批次的果粒奶優(yōu)菠蘿口味產(chǎn)品，僅售往有限的幾個省份。由于生產(chǎn)過程采用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑制作用，國內(nèi)外科研專家及研究人員一致認為，相關(guān)批次的飲料產(chǎn)品是安全的。追查和召回還在進行中。

　　據(jù)媒體公開報道，目前上海、廣州、青島、長沙、武漢、長春和烏魯木齊等多個城市的部分賣場和超市已經(jīng)開始下架受肉毒桿菌污染的“毒奶粉”和飲品。中新網(wǎng)財經(jīng)頻道將持續(xù)關(guān)注事態(tài)進展，也歡迎廣大網(wǎng)友提供相關(guān)信息。(中新網(wǎng)財經(jīng)頻道)