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    2. 幾個月前,有媒體報道廣東某地有人“用豬肉冒充牛肉”,如今這條舊聞只能被人當成笑談,因為時下豬肉價格漲勢正猛,價格已與牛肉價格相差無幾。
         
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      豬肉漲價為何剎不住閘?

      ??诰W http://zw34.cc 時間:2011-07-18 10:36

        海口網7月18日消息 幾個月前,有媒體報道廣東某地有人“用豬肉冒充牛肉”,如今這條舊聞只能被人當成笑談,因為時下豬肉價格漲勢正猛,價格已與牛肉價格相差無幾。

        早幾天,國內多個城市連降暴雨,并引發(fā)嚴重的城區(qū)內澇,想把如此重大社會新聞擠出報紙重要版面并不容易,不過豬肉卻做到了。由于價格的高漲,有關豬肉價格的報道“洶洶而來”。人們不禁要問,豬肉到底怎么?豬肉價格到底怎么了?

        7月初,國家統(tǒng)計局公布的“50個城市主要食品平均價格變動情況”顯示,6月下旬,主要食品價格上漲范圍較上中旬有所擴大,豬肉價格仍在繼續(xù)上漲,6月下旬豬肉價格與5月下旬相比,漲幅達到15%,豬后腿肉價格已經突破每斤15元。細心的人會發(fā)現,豬肉價格“高歌猛進”的勢頭已維持了2個多月,并且沒有歇息一下的意思。人們的感受是豬肉漲價似乎剎不住閘了。

        一直以來,我國豬肉總產量穩(wěn)居世界前三名。相關數據更是顯示,我國的豬肉產量比緊排在后面的43個國家的總和還要多。而農業(yè)部最新數據是2011年5月份全國生豬存欄量為45280萬頭,環(huán)比略增0.80%,同比增長4.40%。

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        記者算了一筆賬,一頭標準出欄豬的重量在100公斤左右,平均出欄時間在5個多月,每年我國豬肉消費量在5000萬噸左右,按照今年5月份的生豬存量計算,產量遠遠超出需求,因此豬肉價格的上漲主要原因似乎并不在需求量的增加上。

        糧價上漲應是一個誘因。6月,世界主要經濟體組織的農業(yè)部長們舉行了第一次峰會,會議的主要議題在于開展抑制糧食價格上漲的行動。在過去的幾年里,極端天氣的影響一直是糧食價格波動的主要推動力之一。同時,全球異常天氣對糧食產量帶來減產后果,對糧食日益增長的需求,也在進一步推高糧食的價格。糧食價格則直接影響了豬肉價格的上漲。

        一些人甚至表示,我國的幾億頭豬馬上將面臨沒有口糧吃的厄運。這是因為飼養(yǎng)生豬需要消費大量大豆,進口大豆數量在我國年消費大豆總量中占據重要位置。在生豬數量年年呈增加趨勢下,作為飼料的大豆數量卻出現減少。中國海關公布的最新數據顯示,2011年4月份我國進口大豆388萬噸,較去年同期下降7.4%,1至4月累計進口大豆1484萬噸,而去年同期累計進口1523萬噸,同比減少2.6%。大豆的進口價格也在直線飚高。

        大豆進口數量的下降,將會影響我國的生豬養(yǎng)殖規(guī)模。豬肉供給減少,需求增加,豬肉價格自然就會上漲,而豬肉價格的提高將使得我國面臨更大的通脹壓力。

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      [來源:金融時報] [作者:] [編輯:陳櫻妮]
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