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170.第170章 红薯粉末的做法
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随着苏记的生意红火,苏云四人商量了一下再次开了苏记第二家分店,顺带还把腊肉以及腊肠另外用一个窗口开售,生意可谓好得不得了。
新房子的建设也修建好一般了,时间转眼又是一个月过去了,这一个月的时间,苏云可谓忙得头昏脑大,店铺的生意交给了小江,作坊的事情交给了村长夫妇,而她自己则在实验红薯粉条实验却怎么样都不成功,真是急死人了。
红薯粉,顾名思义就是把红薯打成的粉末,在****四川的有些地区是家家户户都有的,这个做出来也很简单。
把红薯清洗干净,削皮把红薯的精华炸出来,最后用水把这些精华沉淀成一层白白的粉末,倒掉这些水后,拿出干净的布放在太阳下进行暴晒便可。
这是最基本的红薯粉末制作,可以拿一些瘦肉添加红薯粉末进去调和,不干不清,放在滚开的水里煮,最后加点青菜,这可是一道美食呢!
当然,也可以再炒瘦肉的时候弄一点,免得瘦肉炒得太老,还可以在炒菜的时候,用清汤的红薯粉围着四周撒上一圈,这样出品的菜肴是细腻滑润的。
最后还有一道,把蛋打在碗里,在用红薯粉末放在里面,加上清水,在锅里煎锅巴似的操作,这种虽然不是菜肴,但也是挺好吃的,也可以算个吃食。
一想到一个红薯粉末就有这么的功能,苏云心里甜滋滋的,粉条没有试验成功,那就只能先销售粉末了。
空间的稻谷已经成熟了好几期,收割后又种上,可就算堆得多,也不能拿出来吃,这感觉很憋屈有木有。
自从她在空间农作物后,空间的灵气就慢慢的浓郁,仿佛她种一茬就获得一个经验值一般,说明书没得看,解释人没得找,于是她也不再搭理,反正这是个逆天的东西,就算这里面生产个人出来,她都不会惊讶一下的。
一个月前苏云到溪边散步,发现溪水里面有龙虾,见四下无人之际,她把龙虾给收到了空间里面,此刻的龙虾已经变成了大虾了,看着一大只跑来跑去的龙虾,苏云表示很馋嘴啊,可这又不能明着拿出去,可愁死她了。
原本放在灵泉池养着的龙虾,苏云见已经很大了,怕真的成精了,把这些虾给移到旁边的溪水里面,坐着地上,抱着脸颊无言,她要怎样才能吃到呢?要不把这些放到村边的小溪里面,然后说她无意发现的,这样不就有口福了嘛!她真是个天才啊。
想到办法了,顿时眉开眼笑的起身,走到荷花池边,看着那颗血色珍珠,好奇的去抓它,却无法触摸到珍珠的一丝一毫,仿佛就像是不存在一般,她纳闷了,反过手去抓那荷花却能抓到,心里嘀咕,这血色珍珠到底是啥东西啊。
一个能让你看见,却又不能让你摸着的东西,真是让人拆猜不透,与其胡思乱想,还不如去干些有意义的事情,她从来都不是个爱钻牛角尖的娃。
随着苏记的生意红火,苏云四人商量了一下再次开了苏记第二家分店,顺带还把腊肉以及腊肠另外用一个窗口开售,生意可谓好得不得了。
新房子的建设也修建好一般了,时间转眼又是一个月过去了,这一个月的时间,苏云可谓忙得头昏脑大,店铺的生意交给了小江,作坊的事情交给了村长夫妇,而她自己则在实验红薯粉条实验却怎么样都不成功,真是急死人了。
红薯粉,顾名思义就是把红薯打成的粉末,在****四川的有些地区是家家户户都有的,这个做出来也很简单。
把红薯清洗干净,削皮把红薯的精华炸出来,最后用水把这些精华沉淀成一层白白的粉末,倒掉这些水后,拿出干净的布放在太阳下进行暴晒便可。
这是最基本的红薯粉末制作,可以拿一些瘦肉添加红薯粉末进去调和,不干不清,放在滚开的水里煮,最后加点青菜,这可是一道美食呢!
当然,也可以再炒瘦肉的时候弄一点,免得瘦肉炒得太老,还可以在炒菜的时候,用清汤的红薯粉围着四周撒上一圈,这样出品的菜肴是细腻滑润的。
最后还有一道,把蛋打在碗里,在用红薯粉末放在里面,加上清水,在锅里煎锅巴似的操作,这种虽然不是菜肴,但也是挺好吃的,也可以算个吃食。
一想到一个红薯粉末就有这么的功能,苏云心里甜滋滋的,粉条没有试验成功,那就只能先销售粉末了。
空间的稻谷已经成熟了好几期,收割后又种上,可就算堆得多,也不能拿出来吃,这感觉很憋屈有木有。
自从她在空间农作物后,空间的灵气就慢慢的浓郁,仿佛她种一茬就获得一个经验值一般,说明书没得看,解释人没得找,于是她也不再搭理,反正这是个逆天的东西,就算这里面生产个人出来,她都不会惊讶一下的。
一个月前苏云到溪边散步,发现溪水里面有龙虾,见四下无人之际,她把龙虾给收到了空间里面,此刻的龙虾已经变成了大虾了,看着一大只跑来跑去的龙虾,苏云表示很馋嘴啊,可这又不能明着拿出去,可愁死她了。
原本放在灵泉池养着的龙虾,苏云见已经很大了,怕真的成精了,把这些虾给移到旁边的溪水里面,坐着地上,抱着脸颊无言,她要怎样才能吃到呢?要不把这些放到村边的小溪里面,然后说她无意发现的,这样不就有口福了嘛!她真是个天才啊。
想到办法了,顿时眉开眼笑的起身,走到荷花池边,看着那颗血色珍珠,好奇的去抓它,却无法触摸到珍珠的一丝一毫,仿佛就像是不存在一般,她纳闷了,反过手去抓那荷花却能抓到,心里嘀咕,这血色珍珠到底是啥东西啊。
一个能让你看见,却又不能让你摸着的东西,真是让人拆猜不透,与其胡思乱想,还不如去干些有意义的事情,她从来都不是个爱钻牛角尖的娃。